Altijd als ik ergens een gastcollege of presentatie geef dan weet ik dat-ie komt… de ja-maar-biologisch-eten-kan-toch-nooit-de-wereldbevolking-voeden-vraag. Tijd om dit hardnekkige, negatieve vooroordeel over de biologische landbouw te ontkrachten. Dit vooroordeel...
Geen honger meer in de wereld, of ‘zero hunger’ is een van de doelen van de Verenigde Naties voor 2030. Maar nu er ernstige humanitaire crises gaande zijn in Azië, het Midden-Oosten en Afrika, lijkt dat doel steeds moeilijker te halen. De laatste cijfers in een...
